Torralbenc Blanc 2022

21,00126,00 bouteille

Un mélange de quatre variétés, Sauvignon blanc, Parellada, Viognier et Chardonnay. La vinification est effectuée séparément, l’assemblage a lieu peu avant la miseen bouteille. Fermenté dans des cuves en acier inoxydable, puis conservé dans les cuves pendantplusieurs mois au contact des lies.

Note de dégustation

UGS : 8437017202103 Catégorie :

Description

Aspect
Couleur jaune citron avec des tons verdâtres, brillante et propre.

Nez
Arôme net d’intensité moyenne-haute, avec des arômes de camomille, de jasmin, de pomme, de raisin, d’écorce de citron, de légères notes d’ananas, de fenouil, de pierre mouillée et de pain grillé.

Bouche
Vin sec, élégant, gastronomique, avec une bonne acidité et un bon volume et un corps moyen. Bonne intensité de goût. Long final.

Cépages
Sauvignon blanc, Parellada, Viognier et Chardonnay
Alcool
13,5º

Informations complémentaires

Poids 10 kg