Torralbenc Blanc 2023

21,00126,00 bouteille

Torralbenc Blanc 2023 un mélange de trois variétés, Sauvignon blanc, Chardonnay et Viognier. La vinification est effectuée séparément, l’assemblage a lieu peu avant la mise en bouteille. Fermenté dans des cuves en acier inoxydable, puis conservé dans les cuves pendant plusieurs mois au contact des lies.

Note de dégustation

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Description

Aspect
Couleur jaune citron avec des tons verdâtres, brillante et propre.
Nez
Arôme net d’intensité moyenne-haute, avec des arômes de camomille, de jasmin, de pomme, de raisin, d’écorce de citron, de légères notes d’ananas, de fenouil, de pierre mouillée et de pain grillé.
Bouche
Vin sec, élégant, gastronomique, avec une bonne acidité et un bon volume et un corps moyen. Bonne intensité de goût. Long final.
Cépages
Sauvignon blanc, Chardonnay et Viognier
Alcool
13,5º

Additional information

Weight 10 kg