Albenc rosado 2024

16,00 botella

Este vino rosado se elabora mediante prensa directa, utilizando uvas seleccionadas manualmente en el viñedo y en bodega. Se realiza una
maceración pelicular en frío antes del prensado para potenciar la extracción de aromas. La fermentación se lleva a cabo en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, y tras la fermentación, el vino reposa sobre sus lías para aportar volumen y complejidad. El ensamblaje y embotellado se realizan en febrero de 2025.
Nota de cata

SKU: 8437017202103-1 Categoría:

Descripción

Visual
Vino rosado de color pálido, con tonos salmón, limpio y brillante.

Nariz
Presenta una alta intensidad aromática, destacando notas de flores blancas como el jazmín, junto con toques de piel de mandarina, naranja, uva y grosella. También se aprecian marcadas notas balsámicas a eucalipto y sutiles matices de panadería que recuerdan a bollería.

Boca
Es fresco, seco y salino, con un perfil cítrico de naranja y una agradable presencia de fruta blanca, como la manzana. Su final es largo y persistente, dejando una sensación envolvente y elegante.

Uvas
Monastrell, mantonegro, merlot y pinot noir
Graduación
12,5º

Información adicional

Peso 1,66 kg